Hemeroteca

Se edita una Guía para el control del sobrepeso con plantas medicinales

Francisco Acedo Torregrosa

Actualizada: 21/04/2006

El té verde, el glucomanano y la garcinia cambogia han demostrado ser eficaces

 El Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) ha elaborado recientemente la guía “Preguntas y respuestas para controlar el sobrepeso con plantas medicinales en la oficina de farmacia: tu farmacéutico responde”, una publicación que nace con el objetivo de contribuir al control del peso desde la oficina de farmacia de una manera saludable, responsable, informada y con el mínimo riesgo para la salud.

La guía, realizada por expertos en farmacología, endocrinología y nutrición y disponible en las oficinas de farmacia, da respuestas a las dudas relacionadas con el sobrepeso en términos generales (peso ideal, influencia de la edad en el exceso de peso, profesionales sanitarios más adecuados para establecer pautas de control de peso) y recoge algunas dudas sobre esta materia en casos específicos, como en pacientes hipertensos.

El sobrepeso, que afecta a tres de cada diez españoles, es, en opinión de los expertos, el primer parámetro de actuación para prevenir la obesidad, alteración que actualmente padece el 15% de la población adulta y el 12% de la infantil. Los hábitos de vida sedentarios y el abandono de las pautas nutricionales adecuadas hacen prever que las cifras de sobrepeso y obesidad se incrementen en los próximos años, así como los trastornos cardiovasculares y músculo-esqueléticos asociados.

En el 95% de los casos, el sobrepeso se produce por un desequilibrio en el balance energético entre la ingestión de alimentos y el consumo de energía. Por esta razón, los especialistas recuerdan que el sobrepeso debe controlarse de forma saludable y mantenida a lo largo del tiempo. Según el último Boletín SaludPress en opinión de la doctora Pilar Riobó , jefe asociado de Endocrinología y Nutrición de la Fundación Jiménez Díaz , la epidemia de obesidad que padecemos es fruto de la vida sedentaria y de la ingesta excesiva de alimentos muy ricos en calorías. La disminución gradual del peso corporal es más adecuada y permite la perdida preferente de grasa y el control del sobrepeso durante más tiempo. De hecho, y según afirma la experta, “la reducción ponderal debe limitarse como máximo a un kilo por semana para facilitar la pérdida de grasa y no de músculo o tejido magro”.

Control integral del sobrepeso

La doctora Concepción Navarro , catedrática de farmacología de la Universidad de Granada y presidenta de INFITO, explica que la publicación de la guía “responde al compromiso informativo de nuestra entidad sobre el uso racional y seguro de la fitoterapia en aquellas patologías en las que los preparados fitoterápicos han mostrado sus grandes posibilidades de aplicación. En este caso, además, nos centramos en el sobrepeso, una patología de alta prevalencia y graves consecuencias socio-sanitarias para la que fitoterapia lleva años demostrando su eficacia como coadyuvante al resto de medidas higiénicas y dietéticas”. A este respecto, los expertos abogan por la acción integral en el control del sobrepeso y la prevención de la obesidad combinando dieta, aumento de la actividad física, control por parte de un profesional sanitario y tratamiento adyuvante con plantas medicinales.

La actuación de la fitoterapia en el sobrepeso se centra en la administración de preparados capaces de limitar la ingesta de alimentos (plantas con fibra o supresoras del apetito que disminuyen la absorción de carbohidratos y lípidos) y favorecer su eliminación (plantas lipolíticas y termogénicas, aumentando el gasto energético del organismo). Es el caso del glucomanano, cuya capacidad hidrosoluble hace que su volumen aumente hasta cien veces respecto al original, incrementando el vaciado intestinal (efecto laxante) e inhibiendo la absorción de hidratos de carbono. El Te Verde, por su parte, también ha demostrado tener un efecto beneficioso en la modificación del perfil lipídico al incrementar la oxidación de la grasa y la termogénesis. Finalmente , la Garcinia Cambogia, cuyos componentes previenen la aparición de trastornos cardiovasculares, ha demostrado ser eficaz en el control de la grasa corporal.

En opinión de la profesora Teresa Ortega , vicepresidenta de INFITO, “perder kilos no debe convertirse en una amenaza para la salud. La administración de plantas medicinales como coadyuvantes en el control del sobrepeso debe ser controlada por un médico o un farmacéutico y, una vez obtenido su visto bueno, recurrir sólo a las que se dispensan en farmacia, que cuentan con todas las garantías de eficacia y seguridad. Las plantas medicinales, como cualquier fármaco, deben contar con un prospecto con su composición, propiedades y dosis recomendada”.