El Cabildo de La Gomera adjudica el equipamiento de la Casa de la Miel de Palma

Feb 8, 2012 | 20minutos

El presidente del Cabildo de La Gomera, Casimiro Curbelo, ha señalado que se trata de un punto de interés turístico desde donde se incentivará la venta no sólo de la conocida miel de palma, sino de la cultura que rodea a esta especie vegetal característica de la isla, como es la elaboración del guarapo, del que tradicionalmente viven muchas familias en La Gomera.
Por su parte, la consejera insular de Desarrollo del Territorio, Ventura del Carmen Rodríguez, ha apuntado que el centro temático "contará con paneles informativos, sala de proyecciones y artículos de cestería, entre otros, y será también un centro de la cultura de la palmera".
Dicho centro, ubicado en el núcleo poblacional de Alojera, será gestionado conjuntamente por el Cabildo y los propios apicultores siendo la producción de miel una de las industrias más destacadas de la Isla Colombina, donde forma parte importante de la gastronomía gomera.
El Cabildo se ha reunido en varias ocasiones con los guaraperos, tanto en Alojera como en Chipude, donde se ha acordado, entre otras cosas, la [...]

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