El Círculo Ecuestre estrena restaurante y se afianza como foro de debate en Barcelona

Ene 17, 2012 | Que

El Círculo Ecuestre ha renovado su restaurante, que mantiene el espíritu clásico y exclusivo del club pero incorporando elementos contemporáneos, ha explicado el presidente de la entidad, Borja García-Nieto, en una cena este lunes.

El restaurante está dirigido por el chef Philippe Leblay, que ofrece una selección de cocina tradicional francesa y catalana en un comedor que combina madera, hierro y lino con moqueta en el suelo, espejos biselados en las paredes y techos brillantes.

Acompañado por otros miembros de la Junta de Gobierno (Sergi Ferrer-Salat, Josep Creuheras, Soledad Desvalls, Juli de Miquel, Luis Conde, Carlón Galofré, Lluís Sans, Antonio Gámiz y Antonio Delgado) y por los interioristas responsables de la renovación del nuevo restaurante de la entidad (Pilar Líbano y Alfons Tost), García-Nieto presentó las líneas de actuación para [...]

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