El Concurso de Tapas por el Alto Gállego concluye este domingo

Feb 3, 2012 | 20minutos

Este año se ha notado un nivel mucho más alto en la elaboración de las tapas, aumentando la competencia entre establecimientos por conseguir alguno de los premios a los que pueden acceder por participar en el concurso, han apuntado desde la organización para detallar que este alto nivel "también está haciendo que el jurado lo tenga mucho más complicado para elegir cuál es la mejor tapa de las 88 que participan en el Concurso".
Todos los hosteleros coinciden en que este concurso impulsa mucho el consumo en el Alto Gallego, y la gente lo acepta muy bien, integrándose mucho en esta "cultura de tapas" que se crea durante estos días, y que los convierte en expertos [...]

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