Expertos en obesidad, entre ellos una del complejo de Badajoz, exponen en Córdoba sus líneas de investigación

Ene 29, 2012 | 20minutos

La jornada, que se desarrollará a partir de las 16,00 horas en el salón de actos del Hospital Reina Sofía de la capital cordobesa, se enmarca en los denominados 'Encuentros ConCiencia' que promueve la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía para crear espacios de análisis y debate acerca de trabajos de investigación sobre materias sanitarias que puedan mejorar el diagnóstico y el tratamiento de determinadas patologías.
En concreto, Raquel Rodríguez explicará a los asistentes las vinculaciones existentes entre la genética y la obesidad, haciendo especial hincapié en el riesgo de heredabilidad de esta patología y su aparición temprana en la infancia.
En un comunicado, la consejería andaluza ha precisado que la inscripción en esta actividad, que se celebra bajo el lema 'La investigación en Obesidad, de cerca', es gratuita y se puede formalizar a través de la página web 'www.espaciosaludinvestiga.es/conciencia', en la que también está disponible el programa completo e información de la trayectoria profesional de los ponentes.
Entre los expertos que participarán en esta actividad figuran la directora del Plan Andaluz de Obesidad Infantil, Begoña Gil, quien abordará las perspectivas actuales que se manejan en el ámbito de la obesidad infantil en Andalucía, así como las medidas puestas en marcha para intentar erradicar el alto índice de niños con sobrepeso.
Además, estará presente en este encuentro el director científico del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba y jefe del grupo de investigación Nutrigenómica y Síndrome Metabólico de CIBERobn, Francisco Pérez Jiménez, quien hablará de la línea de investigación liderada por su grupo y enfocada a demostrar cuál es la dieta más beneficiosa para aquellas personas que padecen el síndrome metabólico, un problema generado por el aumento de grasa en el tejido visceral asociado a la hipertensión, la diabetes, el estrés oxidativo o la inflamación.
Por último, el director del laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (Boston), José María Ordovás, abordará ideas claves de algunas de sus líneas de investigación, como el papel de la alimentación en la salud de la ciudadanía, la susceptibilidad del organismo para afrontar nuevos hábitos nutricionales y la relación existente entre los genes y los cambios en el metabolismo.
Igualmente, el evento contará con la presencia de la subdirectora de Promoción de la Salud y [...]

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