Las Cofradías de Pescadores de Castellón y Valencia suministrarán a Mercadona 200 toneladas

Ene 30, 2012 | 20minutos

La consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, ha destacado que este convenio es un instrumento de trabajo "esencial" en estos momentos para los pescadores de la Comunitat Valenciana "porque permite comercializar los productos en unas condiciones por las que se viene trabajando desde hace tiempo", y, además, "beneficia claramente a los consumidores, que tendrán acceso cada día a pescado fresco".
Ha recordado que, hace años, se puso en marcha un Plan Director de Pesca "que marcaba una líneas de trabajo y, entre de entre éstas, que suponían una mejora importante para el sector, se hablaba de establecer líneas de comercialización que permitieran una mayor rentabilidad para el pescador, pero que, también, aseguren la calidad y la seguridad alimentaria en toda la cadena de valor para el consumidor".
"Son dos objetivos fundamentales que, en este caso, gracias a las cofradías de Castellón y Valencia y a una cadena de distribución alimentaria de la Comunitat, como Mercadona, se hace una realidad", ha añadido la consellera, quien ha dicho que se demuestra que este instrumento es "adecuado" porque "ya está en marcha en la provincia de Alicante desde septiembre y está incrementando el número de ventas de las variedades autóctonas y estabilizando precios en las lonjas".
Por su parte, la vicealcaldesa, Marta Gallén, ha señalado que este convenio servirá para que Mercadona "compre directamente en lonja a las cofradías pescado autóctona para vender a todas las personas que quieran consumir pescado de nuestro terrenos". Según ha dicho, todas las iniciativas en la actual situación económica "son muy importantes, y ésta dará un apoyo importante a la venta y una garantía a los consumidores que vayan a estos supermercados a comprar el pescado que quieran".
El presidente de la Federación Provincial de Cofradías [...]

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