Economía

El gran reto de las centrales de compra en Europa es conseguir conjugar su eficiencia como grupo con la eficacia de los distintos puntos de venta. Esta es la conclusión a la que ha llegado Sandro Castaldo, catedrático de la Universidad Boconni De Milán, durante su participación en el sexto Congreso Nacional de Centrales de Compra y Servicios que se ha celebrado en Barcelona. Los cambios que se vienen produciendo a nivel institucional, del mercado y del canal de distribución hacen necesaria una evolución de las centrales de compra, según Castaldo.

A nivel institucional, se está produciendo una fuerte corriente de liberalización del comercio. “La liberalización aumenta las oportunidades de abrir puntos de venta sobretodo por parte de inversores extranjeros”, asegura el catedrático. Por otra parte, ya no existe el margen especulativo, aquél que permitía a las centrales hacer compras cuando los precios se encontraban bajos y almacenarlos y venderlos posteriormente cuando subía la inflación. La subida en los precios “cubrió muchas de las deficiencias de las empresas europeas, pero ahora se debe pasar de la compra especulativa a una compra especializada y muy planificada”, añade. “Esta nueva situación reclama una inclinación hacia la eficiencia”.

Si nos fijamos en el mercado, sigue Castaldo, se está produciendo el fenómeno de la llegada de la competencia desde el exterior y, además, el de la convergencia intersectorial, donde la competencia puede proceder de otros sectores y el punto de venta se convierte en una plataforma relacional. Es, por tanto, una competencia transversal. Ante estos cambios, el catedrático propone orientarse hacia la eficacia.

En definitiva, la transformación de los canales se combate “con la gestión del presente y la planificación del futuro”. Todo ello implica “crear valor en el punto de venta y, al mismo tiempo, generar sinergias en la central”, concluye Castaldo.