Olla fresca para más de 1.500 comensales

Feb 7, 2012 | Que

200 kilos de carne de cerdo, 50 de patatas, 150 de legumbres, 8 de arroz, y 1.500 morcillas. Todo este recado es el que llevaba el guiso de olla fresca que el cocinero Domingo García Baño realizó en el colofón final de la Fiesta de La Matanza, y que se brindó de forma gratuita al publico [...]

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