"Alerta por brote de ciclosporiasis en Texas, julio 2015"

Alerta por brote de ciclosporiasis en Texas, julio 2015

Autoridades de Texas han alertado a la población y han iniciado investigaciones sobre el brote de la enfermedad de ciclosporiasis. Conoce todos los detalles aquí.

Texas
Se han reportado más de 100 infectados en Texas. (Foto: Twitter)

Autoridades de salud de Texas han iniciado una investigación sobre el brote de ciclosporiasis, una enfermedad parasitaria que se transmite por alimentos contaminados. Se ha emitido una alerta luego que se reportaran más de 100 infectados en varias partes de este estado.

La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora. Las personas se enfermaron después de comer alimentos o beber agua contaminados. Los síntomas de la enfermedad son diarrea crónica, fiebre y malestar general, hasta por un periodo de dos meses. El Departamento de Servicios de Salud de Texas informó que un total de 103 casos han sido diagnosticados en lo que va del año, 98 de ellos en tan sólo las últimas dos semanas. La dependencia indicó que no es normal que se generen tantos casos en un lapso tan corto, por lo que se está investigando una posible fuente de contaminación que pudo haber dado lugar al brote.

El Departamento de Salud de Texas recomendó lavar bien los vegetales frescos, aunque advirtió que no se puede eliminar por completo el riesgo, porque el parásito Cyclospora puede ser difícil de eliminar. Otra medida para eliminar este parásito es mediante la cocción de los alimentos. El año pasado, Texas registró un total de 200 casos, algunos de los cuales se asociaron con cilantro importado del estado mexicano de Puebla.